翅片管散熱器在幹燥設備的運行中，熱空氣加熱物料，物料中的水分蒸發 ，在循環幹燥的過程中，由於這種較高溫度的空氣已達到或接近飽和狀态，此時高溫高濕的空氣已帶不走物料中的水分，物料中的水分因外界濕度已達飽和臨界點即停止蒸發，此時的高溫高濕的空氣對物料的繼續幹燥不利，需排除。
一般情況下，如果物料含水量比較高，在很短的時間内就容易造成外界熱空氣飽和的場合 ，均採用全新風幹燥，即空氣經翅片管換散熱器加熱後，把達到溫度的熱空氣（130-180℃居多）送入幹燥器 ，同時由另一側排出，在隧道式烘道内，熱空氣的流向與物料的流量相逆流。
另一種情況就是熱風循環幹燥 ，由於物料的含水量不高，較短時間内不容易對熱空氣造成飽和 ，而幹燥又需要保持一定的蒸發溫度條件，此時，多採用排除部分濕熱空氣，補充部分新風，節約能源消耗，降低生産成本。新風的補充量一般爲20-30%不等，具體需視工藝要求而定 。
如；一台隧道式幹燥機，要求熱空氣出口溫度爲160℃，經物料吸熱及水分蒸發後出口溫度約爲130℃，環境空氣入口爲20℃，新風補充量爲20%，試求翅片管換熱器回風溫度。
=130X0.8+20X0.2=108℃
計算翅片管散熱器的總換熱量可按全新風一樣計算，即空氣側入口溫度108℃，要求出口溫度160℃，再根據流量，密度和比熱可以求出總換熱量，根據已定蒸汽溫度可以求出對數平均溫差。
